Печь&Ланч — сеть пекарен
- Первоначальный взнос -Да
- Инвестиции — от 2 400 000 руб.
- Окупаемость — от 18 месяцев
- Адрес — Санкт-Петербург
- Сайт — http://fr.plunch.ru
-
- E-mail — frolova.natalia@gmail.com
- ?
Первая пекарня «Печь & Ланч» открылась в 2015 году. Начиная с 2017 года, компания сотрудничает по франшизе. Сегодня у компании одна своя и девять франчайзинговых точек. После покупки франшизы партнер получает всестороннюю поддержку и индивидуальную разработку бизнес-плана.
Средний чек тут составляет 175 рублей. В месяц заведение посещает около 6700 человек. Выручка в месяц: 1 миллион 180 тысяч рублей.
Ежемесячные расходы:
- закупка сырья 531.200 рублей
- аренда 120.000 рублей
- коммунальные услуги 16.500 рублей
- зарплата персонала и налоги 180.000 рублей
- услуги банка и эквайринг 13.250 рублей
- упаковка и хозтовары 56.000 рублей
- канцтовары 2.000 рублей
- списанная продукция (1-2%) 17.500 рублей
- телекоммуникации и ИТ-обслуживание 21.000 рублей
- реклама и маркетинг 15.000 рублей
- мелкие расходы 2.000 рублей
- мелкий ремонт 1.000 рублей
- роялти 36.000 рублей
- налог УСН 11.500 рублей
Итого расходов: 1.030.000 рублей
Чистая прибыль: 1.180.000 – 1.030.000 = 150.000 рублей
Необходимая площадь помещения: от сорока до шести квадратных метров.
