Якитория — суши-бар
- Первоначальный взнос -Да
- Инвестиции — от 600.000 $
- Окупаемость — 1.5-2 года
- Адрес — Москва, ул. Вятская, 64 стр.1
- Сайт — https://yakitoriya.ru/franchising
-
- E-mail — new@yakitoriya.ru
Сеть ресторанов «Якитория» появилась в 1999 году, а первое заведение по франшизе открылось в 2001 году.
Первоначальный взнос тут составляет от 5.000.000₽, а роялти ежемесячно платится в размере пяти процентов от оборота.
Франчайзи получает весь необходимый пакет рекламных материалов и инвентарь для работы. Даются все секреты приготовления фирменных блюд и проводится обучение персонала, в ходе которого работники стажируется в других ресторанах сети. К слову, число сотрудников заведения обычно составляет десять человек. От франчайзи желателен опыт организации бизнеса в соответствующей сфере. Площадь помещения должна составлять не менее 450 квадратных метров и при этом оно должно находиться в отдельно стоящем здании с хорошим подъездом и парковкой. Возможно открытие летней веранды. Максимальная площадь ресторана – восемьсот квадратных метров. Также очень важно, чтобы помещение соответствовало санитарно-гигиеническим нормам, которые обязаны соблюдать все организации общественного питания.
Согласно отрицательным отзывам франчайзи, рентабельность данной франшизы сильно зависит от проходимости точки. Помимо этого, стоит учитывать, что в процессе работы ресторана «Якитория» могут потребоваться и дополнительные вложения.
