Франшиза «Vaffel» — сети норвежского стрит-фуда: цена, описание, отзывы
В избранное
Поделиться
Размер Инвестиций
от 2 500 000 руб.
срок окупаемости
от 12 месяцев
Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы
Александра Коновалова
Заказать звонок
О компании и бизнесе
Vaffel — это оригинальный подход к норвежскому стрит-фуду. Мы с трепетом и любовью подходим к приготовлению каждой вафли. Персонал заряжает клиентов на позитив своим бодрым настроением, что заставляет клиентов возвращаться к нам снова и снова!
В наших заведениях приятный средний чек, благодаря которому каждый сможет себе позволить насладиться 7-ми видами авторского теста. На сегодняшний день рестораны Vaffel открылись в 3-х странах: Россия, Беларусь, Турция. Рестораны расположены в 12-ти городах России!
Коллектив Vaffel пережил пандемию и сохранил всю команду!
Описание франшизы
Как вы будете зарабатывать
У вас будет возможность ежедневно радовать своих гостей горячими мягкими вафлями с хрустящей корочкой и аппетитным наполнением!
В дополнение к норвежским вафлям вы сможете продавать согревающие напитки, свежесваренный кофе сорта арабика и сезонные напитки. Для любителей более консервативных решений в ассортименте Vaffel есть супы и салаты. Каждый гость останется довольным!
О наших партнерах в цифрах:
- Более 350 000 счастливых гостях в ресторанах франчайзи.
- Более 200 000 проданных норвежских вафель.
- Более 43 кг вафель сделали повара сети.
- Более 28 000 подписчиков в социальных сетях.
Преимущества франшизы
В отличие от большинства франшиз, где предоставляется только право на использование имени бренда, Vaffel же имеет комплексный подход.
Мы предоставляем нашим партнерам:
- Систему лояльности для гостей.
- Отлаженную CRM-систему для учета посетителей.
- Разработанную систему аналитики.
- Эффективный маркетинговый план.
- Закрытый клуб для франчайзи.
- Обучение персонала.
Ежемесячная встреча по итогу отчетного периода позволит разобрать ошибки и разработать стратегию на следующий период.
Инвестиции для открытия бизнеса
Стартовые инвестиции: 2 500 000 рублей
Паушальный взнос: 800 000 рублей
Роялти: от 3 до 5%
Срок окупаемости: от 6 до 20 месяцев
Чистая прибыль в месяц: от 200 000 рублей
Пакеты франшизы
В пакет франшизы входят:
- Право на использование бренда.
- Настройка IIKO (CRM-система для ресторанов) и автоматизация процессов.
- Создание сайта для вашего ресторана и помощь в организации маркетинговых мероприятий.
- Приложение и программа лояльности для клиентов.
- Обучение сотрудников.
- Подготовка маркетинговой стратегии, рекламных промо-материалов и оформление социальных сетей (с предоставлением контент-плана на последующие месяцы).
- Команда открытия.
- Помощь в подборе персонала для работы.
- Предоставление дизайн-проекта вашего будущего ресторана.
Обучение и поддержка
Обучение поваров, основных сотрудников ресторана по программам работы с рестораном, обучение официантов командой открытия.
Вся информация собрана для франчайзи в едином портале, за каждым закреплен менеджер для работы в онлайн-режиме и быстрой помощи по всем вопросам.
Фотографии
Расчет прибыли
Vaffel — прибыльный бизнес, ведь себестоимость составляет не более 25%.
Рассчитаем среднюю прибыль по ресторану в Санкт-Петербурге площадью 40 м2.
В среднем около 750 человек в неделю.
Каждый человек делает покупку со средним чеком 500 рублей (примерный средний чек франчайзи).
Себестоимость продуктов и расходы = 375 000 рублей.
Умножаем средний чек с одного покупателя на количество покупателей в неделю = 375 000 рублей — выручка в неделю, выручка в месяц примерно — 1 500 000 рублей.
Вычитаем расходы (расходы на аренду, к/у, персонал — 525 000 рублей, себестоимость — 375 000, расходы на маркетинг — 100 000, прочие расходы — 150 000): 1 500 000 – 1 150 000 = 350 000 (чистая прибыль в месяц).
Отправьте заявку нашему представителю, и мы пришлем всю необходимую информацию и ответим на все вопросы.
Информация предоставлена: ООО «ХАРТ», 191036, г. Санкт-Петербург, пр-т Невский, д. 107п, оф. 2, ОГРН 1197847220262
Дата обновления: 14.12.2022 г.
