Франшиза «KOALA» сети мини-пиццерий: цена, описание, отзывы

В избранное

Поделиться

Презентация Презентация в письме

Размер Инвестиций

от 1 100 000 руб.

срок окупаемости

от 12 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Петухов Николай Дмитриевич

Заказать звонок

О компании и бизнесе

KOALA — это уникальный формат мини-пиццерий с возможностью заказа на месте и доставки домой!

Мы производим лучшую пиццу из качественных натуральных ингредиентов и за счет уникальной малоформатной модели гарантируем нашим гостям лучшую цену на рынке общепита. Мы присутствуем в 10 районах Москвы и Московской области, и каждый год пицца KOALA оказывается на столе более чем у 100 000 наших гостей! Откройте мини-пиццерию с доставкой и take-away за 4 недели под ключ в любом городе России.

Описание франшизы

Как Вы будете зарабатывать

Вы будете продавать популярную, качественную и вкусную пиццу с уникальной демократичной ценой и высоким качеством ингредиентов! В зависимости от выбранной локации равномерно распределяется выручка на продажу, на вынос и на доставку. Наш ассортимент сфокусирован только на пицце, что позволяет производить максимально качественный и свежий продукт с коротким временем приготовления. Обучение персонала также не займет много времени.

За всю историю бренда ни одна точка не закрылась. Ограничения при пандемии также не коснулись мини-пиццерии, поскольку отсутствие посадочных мест позволяет работать на вынос и доставку в любое время.

Преимущества франшизы

Наша франшиза не подвержена кризисам, пандемиям, и уникальна по нескольким ключевым параметрам:

  • Быстрая окупаемость (от 12 месяцев) при минимальных вложениях.
  • Отлаженные бизнес-процессы, легкость запуска точки.
  • Легкое и быстрое масштабирование.
  • Минимизированные ФОТ и аренда.
  • Возможность быстрой релокации с сохранением всего бизнеса в случае необходимости.

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 1 100 000 рублей, включая паушальный взнос
Паушальный взнос: от 300 000 до 450 000 рублей в зависимости от выбранного пакета
Роялти: 4% от товарооборота после выхода на план
Срок окупаемости: 12 месяцев
Оборот в месяц: 663 000 рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

В паушальный взнос входят: передача прав на использование бренда, полный франчайзинговый пакет по открытию точки и операционной работе, в том числе алгоритм открытия точки с нуля, обучение персонала, доступ к базе маркетинговых материалов, агрегация с центральным сайтом, подключение под общим брендом в «Деливери» и «Яндекс.Еда», корпоративные цены от поставщиков, сопровождение операционной деятельности торговой точки после открытия.

Пакет франшизы

Форматы франшизы: торговый остров, торговый павильон, кафе с посадочными местами.

Что входит во франшизу:

Поддержка:

  • Выезд команды на открытие точки.
  • Бухгалтерский консалтинг.
  • Консультация по оформлению лицензий.
  • Оформление сертификата системы «Меркурий».
  • Франчбук.
  • Личные онлайн-консультации от владельца сети (3 консультации в неделю).
  • Финансовая модель.
  • Консультации куратора.
  • Общий чат франчайзи.

Открытие точки:

  • Чек-лист по поиску и подбору помещения.
  • Помощь в подборе помещения (консультация и выезд на место по договоренности).
  • Типовой проект торговой точки с паттерном уникального дизайна.
  • Чек-лист по всем необходимым шагам обустройства торговой точки.
  • Помощь в проведении переговоров с арендодателем.
  • Помощь в анализе договора аренды.

Продукция:

  • Поставки основных ингредиентов (по корпоративным оптовым ценам).
  • Регулярное обновление меню.
  • Сформированная и обновляемая товарная матрица.
  • Подключение к CRM-системе IIKO.

Маркетинг:

  • Консультации по настройке маркетинговых инструментов (1 мес.).
  • Сбор отзывов, помощь в отработке спорных отзывов.
  • Консультации в настройке маркетинговых инструментов (6 мес.).
  • Система лояльности для клиентов.
  • Рекомендации по офлайн-маркетингу.
  • Собственное мобильное приложение.
  • Сайт для онлайн-заказов.
  • Проработка плана по офлайн-маркетингу под ключ (на 6 мес.).
  • Размещение информации о точке франчайзи на общем сайте компании.
  • Шаблоны макетов для подготовки рекламного контента.
  • Библиотека готового рекламного контента.

Персонал:

  • Чек-лист по подбору персонала, должностные инструкции.
  • Помощь в подборе персонала (в течение первого месяца).
  • Помощь в подборе персонала (в течение 3 месяцев).
  • Инструкции по обучению сотрудников.
  • Проработанная система мотивации персонала.
  • Стандарты работы с гостями.
  • Обучение франчайзи по программе работы на точке с инструктором компании.
  • Обучение двух рядовых сотрудников франчайзи.
  • Обучение франчайзи основам операционного управления в общественном питании.

Права на использование торгового знака также предоставляются в рамках договора.

Обучение и поддержка

Обучение персонала происходит на базе действующих точек (Москва и МО) либо дистанционно посредством предоставления обучающих фото- и видеоматериалов, а также выезда команды запуска в регион.

В процессе работы также происходит мониторинг качества сервиса и оптимизация обучающих процессов и материалов.

По договоренности с франчайзи возможна помощь в подборе персонала.

Фотографии

Обязанности сторон

После подписания ДКК и оплаты паушального взноса франчайзи получает полный франчайзинговый пакет по открытию и работе торговой точки. Согласно выбранному пакету, определяется объем участия франчайзи и управляющей компании.

Требования

Основное требование к покупателю франшизы — ответственное отношение к развитию общего бренда и его ключевых ценностей. Опыт работы в общественном питании не обязателен, обучаем всему циклу работы.

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 28 чеков
Средний чек: 807 рублей
Оборот в месяц: 30 * 28 * 807 = 677 880 рублей
Маржинальная прибыль: 64% = 433 843 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее: 330 365 рублей
Чистая прибыль до налогов: 103 000 рублей в месяц

Этапы запуска

  1. Подбор помещения — до 1 месяца расчетно.
  2. Ремонт (изготовление киоска) — 2 недели.
  3. Подбор и обучение персонала, подготовка точки к открытию (во время изготовления киоска) — 2–3 недели.

Информация предоставлена: ООО «Девенпорт Групп», Московская обл., д. Малые Вяземы, ш. Петровское, д. 5, пом. 92, оф. 10, ОГРН 1205000061430

Дата обновления: 26.04.2023 г.

2VtzqufiFwE


http://topfranchise.ru/products/franshiza-seti-mini-pitstseriy-koala/