Франшиза KFC | Ресторан быстрого обслуживания | Стоимость, условия и отзывы

Описание
Требования
Преимущества

Описание франшизы сети ресторанов KFC

KFC — американская сеть ресторанов фаст-фуд, специализирующихся на блюдах из куриного мяса. Была основана в 1952 году Харландом Сандерсом под вывеской Kentucky Fried Chicken (Кентукский Жареный Цыплёнок) — сегодня KFC.

С 1997 года сеть принадлежит крупной ресторанной компании Yum! Brands, владеющей также брендами Pizza Hut и Taco Bell.

Концепция заведения

В ресторанах КФС стоимость блюд не превышает цены на большинство качественного фаст фуда известных брендовых заведений. Основной акцент в меню сделан на куриных блюдах, имеющих две разновидности вкуса – «11 специй и трав» и «Hot and Spicy», что означает горячие острые блюда. Эти вкусы – нечто большее, чем просто добавка специй. Они представляют собой технологию приготовления мясных блюд, которая остается в секрете уже не одно десятилетие. Секрет особенного вкуса известен лишь нескольким сотрудникам ресторанов, сохраняющим при этом политику конфиденциальности.

Основатель KFC — Харланд Дэвид Сандерс или полковник Сандерс — стал частью рекламной кампании KFC, хотя никогда не был офицером. В 1935 году Сандерсу был присвоен почетный «Орден кентуккийских полковников» с формулировкой «за вклад в развитие придорожного общественного питания». В 1930 году в самый разгар Великой Депрессии Сандерс купил придорожный мотель и кафе в Корбине, штат Кентукки. Именно здесь он обнаружил в себе талант повара и открыл свой первый ресторан. Его кафе получило название Sanders Court and Cafe. В это же время Сандерс начал работать над созданием знаменитого рецепта панировки из 11 трав и специй, который используется компанией до сих пор.

В настоящее время KFC работает более чем в 110 странах мира и включает в себя более 18 000 ресторанов.

Франчайзинговое предложение

Приобретение франшизы KFC предоставляет новому партнеру доступ к продуманным и проверенным на многолетнем опыте западным маркетинговым схемам и методам рекламных кампаний. Достаточно длительное пребывание компании на российском рынке позволило откорректировать эти приемы относительно местных реалий и особенностей. Для начинающего бизнесмена это отличная возможность.

KFC продает не разрозненные услуги, а пакет, используя который, бизнесмен уверенно заявит о себе на рынке. Такая стратегия приносит плоды, что подтверждают положительные отзывы бизнесменов, которые уже приобрели франшизу.

Если компания примет решение сотрудничать, предприниматель получит лицензию. Она станет подтверждением того, что он может вести бизнес, выступая в качестве франчайзи. Участник сети получает контакты и помощь в налаживании партнерских отношений с производителями сертифицированного и современного оборудования, поставщиками продуктов. Все работы по строительству и оформлению дизайна помещения ресторана ведутся специалистами франчайзера.

Головная компания проводит централизованное обучение сотрудников. Все программы и тренинги осуществляются по международным стандартам.

Инвестиции, необходимые для открытия ресторана KFC

Стартовые инвестиции: от 21 000 000 рублей
Срок окупаемости: от 36 месяцев
Роялти:
6% от общей выручки ресторана;
+ 4% (накопительный маркетинговый фонд);
+ 1% от оборота (локальный рекламный взнос).

Паушальный взнос: 1,4 млн рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Ответы на часто задаваемые вопросы:

❮Какое помещение необходимо для открытия?

Головная организация предъявляет требования к помещению, бизнесмен должен приобрести или взять его в долгосрочную аренду. Предпочтение отдается площадкам площадью 250 м² и более, расположенных около станций метро или в центре города. Наличие места для парковки автомобилей обязательно.

❮Сколько заведений насчитывается в сети KFC?

В сети KFC насчитывается более 15 000 торговых точек в 134 странах мира.

❮Какие стартовые инвестиции необходимы для открытия?

Общая стоимость франшизы и уровень начальных вложений довольно высоки и могут составлять более 20 млн рублей. Однако все это просчитано и оправдано.

35% от общей суммы – строительно-монтажные работы.
25% — приобретение лицензированного оборудования.
25% — оформление полного пакета документов, покупка компьютерного обеспечения, подбор и обучение персонала.
15% — оформление и отделочные работы в помещении, установка оборудования, дизайн и расстановка мебели.

❮Что я получаю после покупки франшизы KFC?

Купив франшизу, предприниматель получает не только лицензию, дающую право на ведение предпринимательской деятельности под брендом, но и готовый бизнес-план. Ему будет оказана помощь во всех вопросах, касающихся оформления помещения.

Компания передаст ему готовые рецепты, которые можно использовать при приготовлении блюд. Предпринимателю будет доступен заказ продукции у корпоративных поставщиков, он получит возможность приобретать технику, сотрудничая с Yum!Brands.

❮Как купить франшизу?

Для того чтобы купить франшизу и стать одним из франчайзи KFC достаточно пройти 3 этапа:

Зарегистрироваться в качестве предпринимателя открыв ООО либо ИП.
Подготовить сумму, необходимую для оплаты франшизы, и бизнес-проект. Составленный бизнес-план для открытия торговой точк нужно предоставить представителям КФС. Без убедительно составленной документации сделки по франшизе не будет. Кроме этого, предпринимателю нужно доказать платежеспособность. Стоит учесть, что 51 % банковских средств должен быть собственностью соискателя.
Подать заявку на приобретение франшизы для рассмотрения ее представителями компании.

Требования к покупателям франшизы

Наличие опыта работы в сфере общественного питания.
Наличие собственных финансовых средств для развития бизнеса.
Опыт работы на руководящей должности.
Финансовая смекалка – умение использовать финансовые ресурсы для получения максимальной прибыли от бизнеса, а также умение использовать финансовые инструменты для достижения наилучших инвестиционных показателей.
Заинтересованность в дальнейшем развитии сети ресторанов и желание постоянно совершенствоваться.

Kfc – это большая семья, в число которой могут попасть только сильные, грамотные, уверенные в себе личности.

Преимущества франшизы KFC

Возможность купить франшизу KFC открывает доступ к наработанному многолетним опытом западному методу ведения маркетинга и рекламных кампаний, что будет несомненным плюсом для каждого стремящегося к развитию своего дела бизнесмену.
Бизнес-модель, которая предоставляется каждому новому франчайзи сети КФС, включает эффективную систему оперативного управления, с которой каждое направление ваших дел пойдет в гору.
Работы, связанные со строительством и созданием дизайна будут вестись специалистами компании Yum!, владеющей данным брендом ресторанов.
Контакты будут налажены не только с поставщиками продуктов, но и с компаниями поставщиками сертифицированного оборудования, вписанного в договор лицензирования.
Регулярное централизованное обучение персонала, которое проводится по международным стандартам.