2021

Франшиза Кафе Хинкальная — ресторан грузинской кухни | Условия, цены и отзывы

В избранное

Размер Инвестиций

от 20 000 000 ₽

срок окупаемости

от 18 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Церцвадзе Торнике Гелаевич

Заказать звонок

«Кафе Хинкальная» — франшиза культовой сети ресторанов грузинской кухни от GG Group

«Кафе Хинкальная» — одна из самых крупных сетей грузинских ресторанов Москвы и не только. Успешно работают 16 ресторанов, и каждый год открываются 2-3 новых объекта по всей России. Первое заведение открылось в 2007 году и сразу стало культовым местом. Аутентичные грузинские блюда, оригинальная рецептура и вкус, современный интерьер, продуманная концепция и высокий уровень сервиса. Идеальная концепция, отражающая грузинскую культуру и традиции национальной кухни. Часть ресторанного холдинга GG Group.

Описание франшизы сети ресторанов грузинской кухни от GG Group

Открой свой ресторан и стань частью холдинга GG Group, реализующего культовые проекты грузинской кухни Москвы.

Немного истории

В 2007 году в Москве открылась первая «Кафе Хинкальная» ресторанного холдинга GG Group на Неглинной улице,15.

Сейчас это место — неотъемлемая часть жизни москвичей для деловых встреч, дружеских вечеринок и уютных свиданий с живой музыкой и танцами.

С каждым годом популярность грузинской кухни росла, но именно сеть «Кафе Хинкальная» с ложкой и вилкой на логотипе стала примером для подражания среди конкурентов. Нам удалось воссоздать идеальную концепцию, отражающую грузинскую культуру и традиции национальной кухни.

В настоящее время

Сегодня, «Кафе Хинкальная» с ложкой и вилкой на логотипе — это одна из самых крупных сетей грузинских ресторанов Москвы. В столице успешно работают 16 ресторанов, каждый год открываются 2-3 новых объекта, расширяя географию не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и регионах. В Уфе, Казани, Самаре и Саранске успешно реализованы и продолжают работать 7 крупных ресторанов сети.

Концепция проекта

Современный интерьер ресторана выполнен в светлых пастельных тонах с использованием природных материалов — камня, дерева и металла. Большое количество окон и живых растений создает уютную обстановку и визуальный простор.

Меню “Кафе Хинкальная” — одно из главных достоинств проекта.

Широкий выбор позиций отвечает любым запросам клиента: традиционная грузинская кухня, блюда европейской кухни, коктейльная и винная карта, а также детское меню.

Преимущества франшизы

Приобретая франшизу сети грузинских ресторанов от GG Group вы получаете уникальную возможность стать частью успешной, известной в индустрии команды ресторанного холдинга.

Аутентичные грузинские блюда, оригинальная рецептура и вкус, готовая концепция ресторана под ключ. Наша команда поможет реализовать ваш проект, содействуя его запуску и развитию на каждом этапе.

При покупке франшизы ресторана «Кафе Хинкальная», Вы получаете:

Известный в Москве и России бренд.
Успешную и проверенную временем бизнес-модель.
Возможность обучения сотрудников в существующих ресторанах холдинга.
Собственный уникальный дизайн помещений ресторана.
Рекомендации и консалтинг по проектам инженерии ресторана.
Рецептуры и технологию приготовления настоящих грузинских блюд от грузинских поваров.
Перечень рекомендованных поставщиков.
Высокие стандарты обслуживания и инструкции для всего персонала.
Возможность посещать тренинги по сервису для вашего персонала.
Инструкцию по открытию и управлению рестораном от профессионалов.

Инвестиции, необходимые для открытия ресторана

Стартовые инвестиции: от 20 млн рублей
Срок окупаемости: от 18 месяцев
Роялти: 5% от оборота, но не менее 250 000 рублей
Паушальный взнос: 5 млн рублей

Право использования торговой маркой Кафе Хинкальная, бренд-бук, пошаговые инструкции по всем бизнес-процессам, технологические и калькуляционные карты на блюда меню бара, рецептуру и технологию приготовления настоящих грузинских блюд, инструкции для обучения персонала бара и кухни, возможность обучения сотрудников в действующих ресторанах холдинга,собственный уникальный дизайн помещений ресторана, перечень рекомендованных поставщиков и подрядчиков.

Иные текущие платежи: отсутствуют

Фотографии