Франшиза фастфуда нового формата «Донерс»

В избранное

Поделиться

Презентация Презентация в письме

Размер Инвестиций

от 7 000 000 руб.

срок окупаемости

от 15 месяцев

Бесплатная консультация
официального представителя
франшизы

Чернышов Евгений Сергеевич

Заказать звонок

О компании и бизнесе

Ресторан «Донерс» — это фастфуд нового формата. Мы предлагаем нашим гостям популярные и привычные продукты — шаурму и донеры. При этом делаем ставку на технологичность, безопасность, высокую скорость обслуживания (до 5 минут даже в час пик) и сервис. 30% гостей делают повторный заказ в течение месяца, рентабельность ресторана выше 15%, чистая прибыль составляет от 350 000 в месяц.

Наши франчайзи получают:

• Методику выбора локации с максимальным трафиком.
• Открытие «под ключ» с выездной командой.
• Подбор и обучение персонала.
• 100+ описанных бизнес-процессов.
• Полное маркетинговое сопровождение.
• Мобильное приложение.

Описание франшизы

Как вы будете зарабатывать

При помощи продажи фастфуда нового формата.

Преимущества франшизы

• Полноценные кафе-рестораны с приятным интерьером, вежливым персоналом и постоянной чистотой.
• Фастфуд действительно «ФАСТ» — заказ готовится 5 минут.
• Всегда одинаковый вкус, который не меняется при смене поставщиков или повара.
• Стандарты гигиены и санитарии — наш продукт по-настоящему безопасен.
• Покупатели любят наши донерсы — 30% новых клиентов совершают повторный заказ в течение месяца.
• Свое мобильное приложение, которое упрощает клиентам процесс заказа и повышает возвратность.

Инвестиции для открытия бизнеса

Стартовые инвестиции: от 7 000 000 рублей
Паушальный взнос: отсутствует
Роялти: 1%
Срок окупаемости: 15 месяцев
Оборот в месяц: от 2 000 000 рублей

Пакет франшизы

Открытие и помещение:

• Персональный менеджер, сопровождающий франчайзи на всех этапах работы.
• Пошаговый план открытия.
• Финансовая модель.
• Дистанционная помощь в открытии.
• Выездная команда «Донерс» на подготовку и проведение открытия ресторана.
• Подробная методика подбора локации на основе данных (методология расчета трафика, аналитика от поисковых систем и т.д.).
• Оценка подобранных партнером локаций.
• Разработка дизайн-проекта помещения для каждого франчайзи (интерьер + экстерьер + расстановка оборудования по нормам СанПиН).

Поставки:

• Полный список необходимого производственного и торгового оборудования.
• Полный список продуктов и расходных материалов, необходимых для запуска производства.
• Чек-лист для определения уровня качества сырья.

Продукт:

• Внутренняя документация (графики заказов, бланки списания и пр.).
• Технологические карты и авторские рецептуры.
• Стандарты организации производственного процесса.
• Инструкции по контролю качества.
• Обновление меню и спецпредложений.
• Система видеоконтроля соблюдения стандартов.
• Мобильное приложение для клиентов.
• Помощь в банковских продуктах для франчайзи.

Маркетинг:

• Маркетинг управляющая компания полностью берет на себя. Франчайзи получает полный пакет услуг по продвижению — от индивидуального дизайн-проекта ресторана до ведения групп в социальных сетях.
• Также мы подключим вас к агрегаторам доставки в вашем городе.
• У вас будет современное и удобное мобильное приложение для круглосуточного контроля и управления рестораном.
• Вы получите все макеты в готовом виде.
• Вам всегда будет доступна маркетинговая аналитика – в том числе расчет ROI по всем каналам привлечения.

Обучение и поддержка

• Обучение всем бизнес-процессам франчайзи и его управляющего на действующей точке франчайзера до 14 дней (проезд и проживание за счет франчайзи).
• Видео-, фотоматериал и подробные инструкции для обучения сотрудников.
• Подбор кандидатов собственным рекрутинговым отделом франчайзера.
• Инструкции по найму и работе с сотрудниками (должностные, анкета, примеры вакансий и пр.).

Фотографии

Обязанности сторон

Весь процесс подготовки и открытия точки мы возьмем на себя:

1. Заключаем договор.
2. Предоставляем подробный план по запуску.
3. Выбираем локацию.
4. Подбираем и обучаем персонал.
5. Приезжаем и открываем точку.
6. Настраиваем маркетинг.
7. Кормим всех самыми вкусными донерами.
8. PROFIT!

Требования к франчайзи

• Предпринимательский либо управленческий опыт, предпочтительно в сфере общественного питания.
• Умение творчески и расчетливо планировать свои действия, ориентироваться в принципах разработки бизнес-планов.
• Понимание системы финансовой отчетности.
• Инициативность, желание изучать новую информацию и применять ее на практике.

Требования к помещению

• Центральная улица города либо улица с высоким пешеходным и автомобильным трафиком.
• Строго первая линия.
• Перекресток возле пешеходного перехода, автобусной остановки, метро.
• Близость крупных учебных заведений, бизнес-центров и торговых центров, рынков, школ, больниц, спортивных сооружений, стадионов.
• Высокая плотность жилых домов в радиусе 1 км или 10 минут пешей ходьбы.
• Наличие в помещении витринных окон.
• Место под вывеску на фасаде.
• Помещение с отдельным входом.
• Мощность электроснабжения от 50 кВт.
• Возможность установки вентиляции.
• Минимальная и максимальная площадь помещения: 70-250 м².
• Город с населением от 50 тыс. человек.

Расчет прибыли

Среднее количество чеков в день: 200
Средний чек: 350 рублей
Оборот в месяц: 30 * 350 * 200 = 2 100 000 рублей
Расходы на аренду, персонал и прочее: 1 700 000 рублей
Чистая прибыль до налогов: 400 000 рублей в месяц
Рентабельность: 19%

Информация предоставлена: ИП Чернышов Евгений Сергеевич, г. Красноярск, ул. Молокова, д. 37а, пом. 36, ОГРН 316246800086556

Дата обновления: 30.12.2022 г.

http://topfranchise.ru/products/franshiza-fastfuda-novogo-formata-doners/