Франшиза Дом Хлеба — франчайзинг предложение, цены, условия и отзывы

Откроем пекарню за 1 месяц

Описание
Требования
Преимущества

Описание франшизы пекарни «Дом хлеба»

Пекарня «Дом хлеба» — это недорогая пекарня в шаговой доступности, где покупатели всегда могут купить свежий хлеб и выпечку.

Основные клиенты – жители микрорайона, взрослые и дети, студенты и пенсионеры, люди с достатком и малоимущие люди.

Формат магазинов пекарни «Дом хлеба»

Откроем пекарню за 1 месяц.
Вместе с вами в течение первого месяца работы выведем пекарню на прибыль 100-250 тыс. рублей в месяц.

Инвестиции, необходимые для открытия пекарни «Дом хлеба»

Стартовые инвестиции: от 1 до 1,5 млн рублей, зависит от количества жителей города.

Оборудование – 530 000 рублей
Торговая мебель, интерьер – 90 000 рублей
Кассовое оборудование – 70 000 рублей
Ремонт помещения – 175 000 рублей
Закупка продуктов – 78 000 рублей
Аренда помещения первый месяц – 60 000 рублей
Программное обеспечение – 2 000 рублей
Система видеонаблюдения – 30 000 рублей
Паушальный взнос – 285 000 рублей

Срок окупаемости: 10 месяцев
Средний оборот в месяц: 800 000 рублей
Роялти: 3%
Паушальный взнос: 285 000 рублей

Пакет Открытие пекарни
Календарный план открытия, подбор помещения, дизайн-проект, проект наружной рекламы, рекомендации по ремонту, команда открытия
Маркетинговый пакет
Маркетинговый план открытия, брендбук, готовые макеты (акции, баннеры, вывески, листовки, доски, ценники)
Образовательный пакет
Интенсивный курс обучения, технология выпечки, нормы и требования, работа продавца (скрипты), документооборот
Продуктовый набор
Рекомендованные поставщики, закупочные цены, продуктовая линейка, технологии производства, подробные рецепты, стандарты внешнего вида
Производственный пакет
План помещения с расстановкой оборудования согласно нормам, спецификации производственного и торгового оборудования
Информационный пакет
Отчетность для головной компании, инструкции
Юридический пакет
Открытие юр. лица, комплект договоров (аренда, поставщики, жильцы, рекламные места, сигнализация и так далее), руководство по безопасности, сертификат франчайзи
Управленческий пакет
Руководство по управлению пекарней, найм сотрудников, стандарты работы сотрудников, контроль сотрудников, планы производительности, штатное расписание, система мотивации, финансовая отчетность

Иные текущие платежи: текущие ежемесячные платежи зависят от выручки предприятия.

Например, при выручке 800 000 рублей в месяц нужно будет оплатить следующие платежи:

Закупка продуктов – 267 300 рублей (около 32% от выручки)
Зарплата сотрудников – 126 000 рублей
Роялти – 24 300 рублей
Налоги — 8 000 рублей
Аренда — 60 000 рублей
Рекламный бюджет — 5 000 рублей
Бухгалтерия — 5 000 рублей

Требования к помещению пекарни «дом хлеба»

Площадь помещения от 30 кв.м
Мощность электроэнергии от 15 кВт или возможность увеличения до нужной мощности
Наличие или возможность монтажа вентиляционной системы (вытяжки)
Горячее и холодное водоснабжение
Канализация
Возможность долгосрочного договора аренды

Преимущества франшизы пекарни «Дом хлеба»

Обучение партнеров – это ключевая сильная сторона нашей франшизы.
После обучения с полным погружением, основы нашего бизнеса будут понятны даже новичкам, у которых не было опыта работы в пекарне.

3-х дневная интенсивная учебная программа включает в себя:

Выбор предприятия, налоги, расчет прибыли и сокращение расходов
Персонал, найм и увольнение, стандарты работы
Подбор помещения, требования и особенности
Оборудование размещение и обслуживание
Производство продукции, ассортимент, поставщики, санитарные нормы
Маркетинг, внутренняя и наружная реклама, акции
Практику на производстве, работу пекаря, кухонного работника
Работу продавца-кассира, технику продаж, способы повышения чека, управление конфликтами
Гостиница и обучение в Ижевске – бесплатно.